Eten en drinken
De drie belangrijkste traditionele, lokale specialiteiten zijn verse vis, lamsvlees en Skyr, een soort yoghurt. Gastronomie wordt steeds belangrijker, met de opkomst van de New Nordic Cuisine. Schrik niet van een aantal traditionele gerechten die voor ons wat vreemd overkomen zoals gedroogd haaienvlees, testikels van een ram, en gekookte schapenkop. IJsland is een duur land, dus tijdens je vakantie elke dag op restaurant gaan is niet voor iedereen weggelegd. Gelukkig zijn er ook fastfoodketens en supermarkten om wat af te wisselen.